Effilochée de canard

Composition
Viande de canard confite et désossée pour préparer un délicieux parmentier de canard pour 3/4 personnes.

Composé uniquement de viande de canard confite désossée, sans peau, vous n'aurez pas à l'assaisonner.

Conseil de préparation
Il ne vous restera plus qu'à préparer une purée maison, quelle qu'elle soit (pomme de terre, carotte, patate douce...), selon vos goûts et vos envies du moment. Pour vos repas en famille ou entre amis, n'hésitez pas à préparer des petites cocottes individuelles que vous servirez accompagnées d'un mélange de mâche et roquette.