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NOUVEAUTES Galantine de Poulet Viande de poulet, maigre et gras de porc, épaule de veau, oignons, sel, poivre - farce roulée dans la peau du poulet. La servir tranchée, en entrée avec de la mayonnaise, ou en plat avec du riz et de la sauce tomate ou une ratatouille  750g   15.00 €  Ratatouille Tomate, piment, courgette, aubergine, oignon, sel, poivre, ail - elle accompagnera parfaitement les saucisses de canard confites. Vous aurez ainsi un plat pour 4 personnes.  700g   7.00 €  Poulet en Gelée 1/2 poulet en morceaux, gelée, sel, poivre  600g   10.00 €  Foie Gras de Canard Cuit à la Graisse Foie gras, sel, poivre - DLC : 45 jours - peut se servir tranché (passé quelques secondes à la poêle ou la plancha des 2 côtés), sur un tournedos ou bien avec des pommes fruits cuites. pour plus d'idées, nous contacter.  Poche de 500g     25.00 €  Grattons de canard Maigre et gras de canard, gorge de porc, sel, Piment d'Espelette  180g     3.50 €  Saucisson de Canard Viande de canard, assaisonnement, salpêtre, ferments lactiques (pièce de 230 à 260g)     9.00 €  Foie Gras Sauce aux Raisins Foie gras de canard (80g), raisins blonds secs, jus cuisiné à base de Vin Blanc Moelleux de Chalosse et Floc de Gascogne  200g   10.00 €   Pages:   1  2 Suivant