½ Canard Confit à l'ancienne

½ Canard Confit à l'ancienne

Composition
1 cuisse +1 magret + manchon, 1 aile, 1/2 cou, graisse, sel, poivre, ail

Conseil de préparation
Sortez les morceaux de la boîte et enlevez un maximum de la graisse liquide qui se trouve dans la boîte. Placez-les la peau vers le haut, dans un plat adapté, dans votre four préchauffé à 200°C. Quand la peau a un peu fondu, faites dorer à souhait en mode grill. Servez avec au choix, des frites, des haricots verts, une salade verte, de la piperade ou une ratatouille, ou avec tout autre légume ou féculent.

14,00 € TTC

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